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Vinaigrette moutarde à l'ancienne allégée en matières grasses, Casino
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Vinaigrette moutarde à l'ancienne allégée en matières grasses

von Casino · 50 cl · Markeninhaber: Casino
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
252 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3222471482070
GS1-Präfix322 · GS1 France
Zusatzstoffe5: E14XX, E160a, E160c…
AllergeneMilch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelNiedrig oder kein Fett, Fettarm, Fettreduziert
3222471482070

Das Präfix 322 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie252 kcal13%
Fett26.0 g37%
davon gesättigte Fettsäuren2.0 g10%
Kohlenhydrate4.0 g2%
davon Zucker1.5 g2%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß0.60 g1%
Salz2.2 g37%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau - huile de colza 25% - moutarde à l'ancienne 7% (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - vinaigre d'alcool 6% - vinaigre de vin blanc 5% (contient sulfites) - moutarde de Dijon 2% (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - sel - sucre - amidon transformé de pomme de terre - jus de citron concentré - épaississant : gomme xanthane - lactose et protéines de lait - colorants : caroténe, extrait de paprika - arôme naturel d'épices.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

Casino

Open Food Facts, ODbL

Klimawirkung

2.36kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vinaigretten“: 2.36 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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