Suisse · DE · IT
Knäckebrot, Pural
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains croustillants · Suisse

Knäckebrot

de Pural · 200g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184340161113
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Lait
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
3184340161113

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés2,3 g11%
Glucides55,0 g21%
dont sucres3,2 g4%
Fibres alimentaires19,0 g—
Protéines14,0 g28%
Sel1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète d'épeautre* (59%), farine d'épeautre* (7%), graines de sésame* (6%), huile d'olive extra vierge* (5%), flocons d'avoine* (4%), graines de tournesol* (3%), graines de lin* (3%), quinoa soufflé (3%), amarante soufflée* (2%), sel, levure, extrait de malt d'orge*. *issu de l'agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « pains croustillants » vendus en Suisse
Sucres3,2 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,0 g
Sel1,9 g · médiane 1,4 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains croustillants » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.