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Levure de bière, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Levures de bière · Suisse

Levure de bière

de Gerblé · 150 g
SuisseFrance
NOVA1
331 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175680015228
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSource de fibres alimentaires, source de protéines, Riche en fibres
3175680015228

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie331 kcal17%
Matières grasses4,5 g6%
dont acides gras saturés0,80 g4%
Glucides16,0 g6%
dont sucres0,80 g1%
Fibres alimentaires23,0 g—
Protéines45,0 g90%
Sel0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Levure de bière 93%, extrait de malt d'orge 7%

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSource de fibres alimentairessource de protéinesRiche en fibresRiche en protéinesFabriqué en FranceSource de phosphoreRiche en vitamine BRiche en vitamine B1

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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