Suisse · DE · IT
Aceitunas Verdes, Crespo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Olives farcies · Suisse

Aceitunas Verdes

de Crespo · 270 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3076821200001
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs4 : E300, E330, E401…
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Lait
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3076821200001

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7%
Matières grasses14,0 g20%
dont acides gras saturés2,2 g11%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines3,5 g7%
Sel3,5 g58%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salmuera (agua+sal) aceitunas verdes, pasta de anchoa 7% (peso neto escurrido) (agua, anchoa 19%, agente gelificante: alginato de sodio), potenciador del sabor: glutamato sódico, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Olives vertes » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.