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Maille Dijon Senf Grüner Pfeffer, Maille
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Maille Dijon Senf Grüner Pfeffer

de Maille · 215 g / 200 ml
SuisseFranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3036810208586
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs5 : E141, E211, E224…
AllergènesMoutarde
3036810208586

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés0,70 g3%
Glucides6,0 g2%
dont sucres0,50 g1%
Protéines7,0 g14%
Sel5,8 g97%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

acqua, semi di SENAPE, 20%h aceto di alcool, sale, ocidifiante: acido citrico, pepe verde (0,5%). spezie (pepe nero e bianco), conservanti (METABISOLFITO di potassio, benzoato di sodio), aroma naturale di pepe verde, colorante: E141, adensanti (gomma arabica, gomma di xanthano)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,70 g
Sel5,8 g · médiane 1,6 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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