
Viande sechée - Mostbröckli
Préfixe 241 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 510 kcal | 26% |
| Matières grasses | 6,7 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 17% |
| Glucides | 3,3 g | 1% |
| dont sucres | 3,3 g | 4% |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 110,0 g | 220% |
| Sel | 13,0 g | 217% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel deculsine, conserva teur: E250), sucre brut, épices, malpighía en poudre, fêcule de manloc. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'élevage/l'agric ulture biologique. Ingredientl: carne di manzo, sale nitritato per salamola (sale da cucina, conser - vante: E250), zucchero greggio, spezie, cilliege delle Antille in polvere, amindo di manioca. Tutti gli ingredienti agricali provengono da coltivazioni/allevamentl biologici. Bio-Zertifizierung:CH-Bio-038 Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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