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Chocoeur, Hofer  kg
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · Suisse

Chocoeur

de Hofer kg · 100g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
552 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)24023405
Préfixe GS1240
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie552 kcal28%
Matières grasses40,0 g57%
dont acides gras saturés25,0 g125%
Glucides40,0 g15%
dont sucres40,0 g44%
Fibres alimentaires0,14 g—
Protéines7,9 g16%
Sel0,23 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cacao en pâte, sucre, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille. Peut contenir des traces d'arachide, d'amandes, de noisettes, d'autres noix et de gluten de froment. Cacao : minimum de 65% dans le chocolat.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 232 produits « chocolats noirs » vendus en Suisse
Sucres40,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,02 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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