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Prosciutto extrafin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Prosciutto extrafin

· 139 g
Suisse
NOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2159931004651
Préfixe GS1215
Additifs4 : E250, E301, E450…
AllergènesNon renseigné dans la source
2159931004651

Préfixe 215 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6%
Matières grasses4,0 g6%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides1,0 g0%
dont sucres1,0 g1%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,0 g40%
Sel2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, extrait d'épice. maltodextrine, sucre, stabilisants: E450, E451, antioxydant: E301, arôme.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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