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viande de bœuf fumée cuite, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

viande de bœuf fumée cuite

de Migros · 101 g
Suisse
NOVA4
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2143435004200
Préfixe GS1214
Additifs3 : E250, E301, E450
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Suisse
2143435004200

Préfixe 214 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6%
Matières grasses4,0 g6%
dont acides gras saturés2,0 g10%
Glucides0,00 g0%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,0 g44%
Sel1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), glucose, épices, stabilisant: E450, antioxydant: E 301.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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