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Salsiccia ticinese, Rapelli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · Suisse

Salsiccia ticinese

de Rapelli · 185 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2130970004253
Préfixe GS1213
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurCH-324
2130970004253

Préfixe 213 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés7,9 g40%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines19,0 g38%
Sel2,5 g42%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), natürtiche Aromen, Zucker, Gewürze, Auntioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Essbare Hülle aus Rindskollagen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « saucisses » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 8,0 g
Sel2,5 g · médiane 1,9 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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