Emmi Kaltbach Trüffelkäse
Préfixe 211 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 388 kcal | 19% |
| Matières grasses | 32,0 g | 46% |
| Glucides | 0,10 g | 0% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 25,0 g | 50% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Milch, Kochsalz, Trüffelzubereitung (Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt] 1 %, natürliches Aroma), Kulturen, Lab 100 g enthalten/contiennent Energie/Energie 1604 kJ/387 kcal, Fett/Matières grasses 32 g, Kohlenhydrate/Glucides <0,1 g. Elweiss/Protéines 25 g, Salz/Sel 1,6 g Hergestellt in der Schweiz/Fabriqué en Suisse Elel höchstens 6 °C aufbewahren. Conserver $ 6 °C au maximum
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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