Tortelloni : tomate & mozzarella
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9% |
| Matières grasses | 2,9 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7% |
| Glucides | 31,0 g | 12% |
| dont sucres | 2,9 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
74,8% pâte (38% semoule de blé dur, eau, 2,5% œuf, sel), 5% double concentré de tomates, 4% farine de blé, 3,5% Mozzarella (lait), Ricotta (lactosérum doux (lait), lait, sel), eau, Gouda (lait), sel de mer, 0,5% semoule de blé dur', sucre de canne brut, huile de colza', basilic, levure, jus de citron concentré', épices. Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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