
Tortelloni : tomate & mozzarella
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 186 kcal | 9% |
| Fett | 2.9 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 7% |
| Kohlenhydrate | 31.0 g | 12% |
| davon Zucker | 2.9 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.8 g | — |
| Eiweiß | 8.0 g | 16% |
| Salz | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Teig (38% Hartweizengriess, Wasser, 2,5% Ei, Speisesalz), 25% Füllung (5% Tomatenmark zweifach konzentriert, 4% Weizenmehl, 3,5% Mozzarella' (Milch', Speisesalz), Ricotta (Süßmolke, Milch', Speisesalz), Wasser, Käse, Meersalz, Hartweizengriess', Rohrohrzucker', Rapsöl, Basilikum, Hefe', Zitronensaftkonzentrat, Gewürze¹, Speisesalz), Rapsöl ¹ aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. Ungeöffnet bei max.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3.62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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