Mousse Mangue
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10% |
| Matières grasses | 12,0 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42% |
| Glucides | 17,8 g | 7% |
| dont sucres | 17,2 g | 19% |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5% |
| Sel | 0,17 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
39% demi-crème fouettée, 23% mangue, 20% yogourt écrémé, sucre, eau, gélatine (bœuf), acidifiant: acide citrique; antioxydant: acide ascorbique; sel de cuisine, conservateur: sorbate de potassium.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mousses aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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