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Creme Caramel, Duc de Coeur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes caramel aux œufs · Suisse

Creme Caramel

de Duc de Coeur · 450 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
20,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20707255
Préfixe GS1207
Additifs5 : E322, E415, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14%
Matières grasses12,3 g18%
dont acides gras saturés10,6 g53%
Glucides33,9 g13%
dont sucres20,2 g22%
Protéines4,0 g8%
Sel0,17 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rekonstituált sovány tej, glükózszirup, 10% piskóta (búzaliszt, tojás**, cukor, tejfehérje, térfogatnövelő szerek: difoszfátok, nátrium-karbonátok), kókuszzsír, 5,7% tejszín, 5,7% tojás**, dextróz, sovány tejpor, cukor, 3% tejkaramella-darabok (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, zsírszegény kakaópor, emulgeálószer: lecitinek; aroma, színező hatású paprikakivonat), 2,3% etil-alkohol, karamellizált cukor, marhazselatin, emulgeálószer: zsírsavak mono - és digliceridjei; sűrítőanyag: xantán gumi; természetes aroma.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en hongrois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes caramel aux œufs » : 1,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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