Unsere Besten Bauernbrötchen
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12% |
| Matières grasses | 1,2 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1% |
| Glucides | 47,0 g | 18% |
| dont sucres | 1,8 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
61% Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), 7,7% Roggenmehl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gerstenmalzextrakt, Säureregulator: Natriumacetate.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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