Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8% |
| Matières grasses | 3,0 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6% |
| Glucides | 0,50 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 34,0 g | 68% |
| Sel | 4,0 g | 67% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf (Origine: Irlande, France, Allemagne, Pologne, Brésil, Uruguay, Paraguay, Argentine), sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium. 100 g de Bresaola della Valtellina I.G.P. sont élaborés à partir de 160 g de viande de bœuf. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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