Suisse · DE · IT
Fondue moitié-moitié, Fromani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fondue moitié-moitié

de Fromani · 800g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20241544
Préfixe GS1202
Additifs1 : E452
AllergènesLait
LabelsContient de l'alcool, Fabriqué en Suisse

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13%
Matières grasses18,0 g26%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides4,0 g2%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,04 g—
Protéines15,0 g30%
Sel1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

54% formaggio svizzero (Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP), 29% vino bianco, acqua, amido di patate, 1,3% acquavite di ciliegia, sali di fusione: fosfati di sodio, polifosfati, sale da cucina, estratti di spezie naturali, spezie, Conservare in luogo fresco ed asciutto, Da consumarsi preferibilmente entro il (in confezione integra): vedere lato, Prodotto in Svizzera, Contiene alcool

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,00 g · médiane 0,10 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 13,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fondues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.