
Poulet Nuggets
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9% |
| Matières grasses | 7,2 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1% |
| Glucides | 15,6 g | 6% |
| dont sucres | 0,10 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 14,2 g | 28% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
49% viande de poulet (Suisse), eau, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, extrait de curcuma, colorant: extrait de paprika), panure (eau, farine de blé, amidon de blé, sel de cuisine), huile de colza, mélange de condiments (amidon de blé, gluten de blé, farine de blé, stabilisant: diphosphates; extrait de levure, sel de cuisine, sucre, épices, huile de colza), sel de cuisine iodé, farine de blé.
- E100curcumineColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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