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Poulet Nuggets
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet reconstitué · Suisse

Poulet Nuggets

· 240 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20023225
Préfixe GS1200
Additifs3 : E100, E160c, E450
AllergènesGluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9%
Matières grasses7,2 g10%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides15,6 g6%
dont sucres0,10 g0%
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines14,2 g28%
Sel1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

49% viande de poulet (Suisse), eau, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, extrait de curcuma, colorant: extrait de paprika), panure (eau, farine de blé, amidon de blé, sel de cuisine), huile de colza, mélange de condiments (amidon de blé, gluten de blé, farine de blé, stabilisant: diphosphates; extrait de levure, sel de cuisine, sucre, épices, huile de colza), sel de cuisine iodé, farine de blé.

  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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