Panettone aux mangues
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | 19% |
| Matières grasses | 12,0 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40% |
| Glucides | 60,0 g | 23% |
| dont sucres | 37,0 g | 41% |
| Protéines | 6,0 g | 12% |
| Sel | 0,19 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, cubes de mangue mi-confits 25% (cubes de mangue, sucre, sirop de glucose-fructose), beurre, jaune d'œuf, sucre, levure (farine de blé, eau), sirop de sucre inverti, pâte d'écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel comestible iodé, arôme naturel d'orange. Peut contenir: noix, noisettes, amandes, soja, pistaches, moutarde et arachides. A conserver et à consommer à température ambiante.
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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