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Levure chimique, Belbake
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bicarbonates de sodium · Suisse

Levure chimique

de Belbake · 10pkg
SuisseAutricheFranceAllemagne+ 2 pays
NOVA4
86 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20003333
Préfixe GS1200
Additifs1 : E450
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie86 kcal4%
Matières grasses0,10 g0%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides21,4 g8%
dont sucres0,00 g0%
Protéines0,10 g0%
Sel44,8 g747%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Acidifiant : diphosphates, poudre à lever : carbonates de sodium, amidon de maïs,

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bicarbonates de sodium » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
AutricheFranceAllemagnePays-BasEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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