Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal | 4% |
| Fett | 0.10 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 21.4 g | 8% |
| davon Zucker | 0.00 g | 0% |
| Eiweiß | 0.10 g | 0% |
| Salz | 44.8 g | 747% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Maisstärke
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Natron“: 1.61 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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