XXL-Burger
Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11% |
| Matières grasses | 9,5 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20% |
| Glucides | 21,0 g | 8% |
| dont sucres | 3,8 g | 4% |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Produit à base de viande de bœuf 44% (viande de bœuf [Suisse], farine de blé, fécule de pomme de terre, eau, sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité [E 267], sel de cuisine iodé, extrait d'oignon fermenté, vinaigre comestible, épices), pain (farine de blé, eau, sucre, huile de colza, levure, gluten de blé, sésame, sel de cuisine iodé, glucose, émulsifiants [E 471, E472e], correcteur d'acidité [E 170], farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine [E 300]), fromage, concentré de tomates, eau, oignons, sirop de glucose, vinaigre comestible, sucre de canne brut, amidons (maïs cireux, mais), sucre, con - combres au vinaigre (concombres, vinaigre comestible, sel de cuisine), oignons, moutarde, sel de cuisine iodé.
- E170Carbonates de calcium
- E267Vinaigre tamponné
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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