
Bio tresse au mètre
Préfixe 058 : coupons.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 312 kcal | 16% |
| Matières grasses | 9,2 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28% |
| Glucides | 46,0 g | 18% |
| dont sucres | 2,1 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine blanche [BLÉ*, eau, BEURRE* 10%, _ŒUFS, levure, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE*, sel de cuisine iodé*, GLUTEN DE BLÉ, PETIT-LAIT EN POUDRE*, sucre, LAIT ENTIER EN POUDRE*, poudre d'acérola avec fécule de manioc, enzymes [xvyanases, amylases). Peut contenir des traces de: SÉSAME Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. *Suisse.
- E1100Amylases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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