Panettone choco au mètre
Préfixe 058 : coupons.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | 22% |
| Matières grasses | 22,0 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65% |
| Glucides | 49,0 g | 19% |
| dont sucres | 22,0 g | 24% |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 8,6 g | 17% |
| Sel | 0,40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de froment, beurre, sucre, jaune d'oeuf, chocolat 9% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, cacao en pâte, petit-lait en poudre, émulsifiant [E 322 de soja] gousses de vanille moulues), levain sec (froment), sirop de sucre inverti, émulsifiant (E 471), sel de cuisine iodé, levure, miel, arôme, acidifiant (E 330). Peut contenir des traces de: NOIX, NOISETTES, AMANDES, SÉSAME
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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