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Chocolate chunk classic dark chocolate crispy Cookies, Pepperidge Farm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · Suisse

Chocolate chunk classic dark chocolate crispy Cookies

de Pepperidge Farm · 8 cookies
SuisseFranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
503 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0014100096993
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E336…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
0014100096993

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie503 kcal25%
Matières grasses26,0 g37%
dont acides gras saturés15,0 g75%
Glucides60,0 g23%
dont sucres34,0 g38%
Fibres alimentaires5,1 g—
Protéines5,4 g11%
Sel0,84 g14%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLÉ ENRICHIE (FARINE, NIACINE, FER, MONONITRATE DE THIAMINE (VITAMINE B1), RIBOFLAVINE (VITAMINE B2), ACIDE FOLIQUE), CHOCOLAT NOIR 23% (SUCRE, PÂTE DE CACAO, BEURRE DE CACAO, DEXTROSE, ÉMULSIFIANT: LÉCITHINE DE SOJA, EXTRAIT DE VANILLE, HUILE DE BEURRE), SUCRE, HUILE DE PALME, BEURRE, SUCRE BRUN (SUCRE, SUCRE INVERTI, MÉLASSE), ŒUFS, POUDRE À LEVER: CARBONATE ACIDE DE SODIUM, TARTRATES DE POTASSIUM ET CARBONATES D’AMMONIUM, SEL ET ARÔMES.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits « biscuits au chocolat » vendus en Suisse
Sucres34,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,84 g · médiane 0,48 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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