Huile de palme
Malaisie, raffinée, prix à l’exportation
Prix mensuel depuis 2000
Prix moyen annuel
| Année | Prix |
|---|---|
| 2025 | 1'007 |
| 2024 | 964 |
| 2023 | 887 |
| 2022 | 1'276 |
| 2021 | 1'130 |
| 2020 | 752 |
| 2019 | 601 |
| 2018 | 639 |
| 2017 | 751 |
| 2016 | 736 |
| 2015 | 663 |
| 2014 | 838 |
| 2013 | 871 |
| 2012 | 1'043 |
| 2011 | 1'193 |
| 2010 | 933 |
| 2009 | 741 |
| 2008 | 1'043 |
| 2007 | 817 |
| 2006 | 508 |
Les 24 derniers mois
| Mois | Prix |
|---|---|
| septembre 2026 | 1'180 |
| août 2026 | 1'132 |
| juillet 2026 | 1'133 |
| juin 2026 | 1'142 |
| mai 2026 | 1'168 |
| avril 2026 | 1'181 |
| mars 2026 | 1'167 |
| février 2026 | 1'064 |
| janvier 2026 | 1'013 |
| décembre 2025 | 980 |
| novembre 2025 | 983 |
| octobre 2025 | 1'038 |
| septembre 2025 | 1'037 |
| août 2025 | 1'026 |
| juillet 2025 | 976 |
| juin 2025 | 935 |
| mai 2025 | 908 |
| avril 2025 | 994 |
| mars 2025 | 1'068 |
| février 2025 | 1'067 |
| janvier 2025 | 1'070 |
| décembre 2024 | 1'190 |
| novembre 2024 | 1'169 |
| octobre 2024 | 1'077 |
Qui le produit : production mondiale en 2023
Pays avec une production enregistrée : 45
FAOSTAT n’enregistre aucune production pour Suisse en 2023.
| Pays | Tonnes | Part mondiale |
|---|---|---|
| Indonésie | 47'084'299 | 59% |
| Malaisie | 18'551'950 | 23% |
| Thaïlande | 3'323'200 | 4,2% |
| Colombie | 1'841'880 | 2,3% |
| Nigeria | 1'460'000 | 1,8% |
| Guatemala | 933'926 | 1,2% |
| Papouasie-Nouvelle-Guinée | 770'000 | 1,0% |
| Honduras | 655'000 | 0,8% |
| Brésil | 637'353 | 0,8% |
| Côte d’Ivoire | 562'465 | 0,7% |
Production mondiale depuis 2000
Principaux exportateurs en 2024
| Pays | Tonnes | Part mondiale |
|---|---|---|
| Indonésie | 21'600'370 | 50% |
| Malaisie | 14'503'021 | 34% |
| Pays-Bas | 910'667 | 2,1% |
| Thaïlande | 877'514 | 2,1% |
| Papouasie-Nouvelle-Guinée | 669'334 | 1,6% |
| Guatemala | 557'922 | 1,3% |
| Colombie | 409'003 | 1,0% |
| Honduras | 362'930 | 0,9% |
| Côte d’Ivoire | 307'226 | 0,7% |
| Costa Rica | 209'250 | 0,5% |
Autres matières premières alimentaires
Il s’agit de cours sur les marchés internationaux, en dollars américains, et non de prix en magasin : les variations mettent des mois à atteindre les rayons, et le taux de change, le transport et les coûts locaux pèsent tout autant.
Source : Banque mondiale, Commodity Price Data (The Pink Sheet), mise à jour du 2 octobre 2026, CC BY 4.0 · calculs Shelfpedia : évolutions sur un mois, douze mois et cinq ans.
Source : FAOSTAT, cultures et produits animaux — production (mise à jour du 23 décembre 2025) et commerce (mise à jour du 23 juillet 2026), compilés par la FAO, CC BY 4.0 · calculs Shelfpedia : parts et rangs.