Catégorie
Gruyère
46 produits de la catégorie « Gruyère » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,10 g de sucres et 1,5 g de sel.
46produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
0,10 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)
6,34kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 6,34 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 19%D 79%E 2%
42 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 46 produits
| Énergie | 400 kcal |
| Sucres | 0,10 g |
| Acides gras saturés | 19,0 g |
| Sel | 1,5 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
46 produits, des plus consultés aux moins consultés.
A
AOP LE GRUYERE SWITZERLANDMigros3 scansD
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).