Huiles;Graisses et huiles
Graisse de palme - Huile de palme
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
899kcal pour 100 g
0 gProtéines
99,9 gLipides
0 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 899 kcal3'700 kJ | 45% |
| Protéines | 0 g | 0% |
| Lipides | 99,9 g | 143% |
| dont acides gras saturés | 48,8 g | 244% |
| Acides gras monoinsaturés | 37,8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 9,3 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 0 g | 0% |
| dont sucres | 0 g | 0% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 0 g | — |
| Sel | 0 g | 0% |
| Eau | 1,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 1 mg | 0% |
| Calcium | 1 mg | 0% |
| Magnésium | 1 mg | 0% |
| Phosphore | 1 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sélénium | 0 µg | 0% |
| Iode | 0 µg | 0% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 7,4 mg | 62% |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Folates (B9) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 51 aliments du groupe « Graisses et huiles »
Énergie899 kcal · médiane 745 kcal
Protéines0 g · médiane 0,4 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 0,2 g
Acides gras saturés48,8 g · médiane 12,2 g
Sel0 g · médiane 0 g
0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E7,4 mg · 62%
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.