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Additif · Émulsifiant

E475 — Esters polyglycériques d'acides gras · page 5

E475 (Esters polyglycériques d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 200 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

200produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
24,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 7%D 37%E 57%

152 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 200 produits
Énergie353 kcal
Sucres24,0 g
Acides gras saturés8,0 g
Sel0,50 g