Additif · Conservateur
E281 — Propionate de sodium · page 2
E281 (Propionate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 60 produits vendus en Suisse. Fonction : conservateur.
60produits avec une fiche complète
2%notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 2%C 26%D 41%E 30%
46 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 60 produits
| Énergie | 312 kcal |
| Sucres | 7,0 g |
| Acides gras saturés | 4,0 g |
| Sel | 1,1 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 180.23, 184.1784.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 137-40-6 via Wikidata (CC0)
Produits
60 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.







T
Tourte vermicellesMigros · 320 g


K
Kakaobiscuit mit Rahm, kandierten Kirschen und KirschMigrosSource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).