Additif · Colorant
E150b — Caramel de sulfite caustique
E150b (Caramel de sulfite caustique) figure dans la liste d’ingrédients de 26 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.
26produits avec une fiche complète
19%notés A ou B au Nutri-Score
23,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 10%B 10%C 5%D 14%E 62%
21 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 26 produits
| Énergie | 230 kcal |
| Sucres | 23,0 g |
| Acides gras saturés | 0,95 g |
| Sel | 0,10 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 73.1085, 73.2085, 182.1235.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8028-89-5 (FDA inventory)
Produits
26 produits, des plus consultés aux moins consultés.
C
Connaisseur collection de luxeLindt · 230 gC
Connaisseur assortiment de chocolatLindt · 230 gE
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).