Suisse · DE · IT
Additif · Colorant

E150a — Caramel E150a · page 5

E150a (Caramel E150a) figure dans la liste d’ingrédients de 204 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.

204produits avec une fiche complète
22%notés A ou B au Nutri-Score
3,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,90 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9%B 13%C 23%D 23%E 32%

159 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 204 produits
Énergie193 kcal
Sucres3,5 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,90 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 73.1085, 73.2085, 182.1235.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8028-89-5 (FDA inventory)