Additif · Émulsifiant
E14XX — Amidons modifiés · page 29
E14XX (Amidons modifiés) figure dans la liste d’ingrédients de 1'346 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
1'346produits avec une fiche complète
14%notés A ou B au Nutri-Score
8,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,68 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 7%B 7%C 44%D 26%E 16%
1'112 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'346 produits
| Énergie | 150 kcal |
| Sucres | 8,0 g |
| Acides gras saturés | 2,0 g |
| Sel | 0,68 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1'346 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 29 sur 29.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).