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Additif · Colorant

E132 — Indigotine carmin d'indigo

E132 (Indigotine carmin d'indigo) figure dans la liste d’ingrédients de 22 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.

22produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
63,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,02 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 15%D 5%E 80%

20 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 22 produits
Énergie390 kcal
Sucres63,4 g
Acides gras saturés1,3 g
Sel0,02 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.102, 74.1102.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 860-22-0 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)