Stir-Fried Ramen Carbonara, Fire Bull
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · Canada

Stir-Fried Ramen Carbonara

de Fire Bull · 135g
CanadaNorvège
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalpour 100 g
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8809521342062
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs13 : E150a, E150c, E160c…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
8809521342062

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie410 kcal—
Matières grasses12,0 g16 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides68,0 g—
dont sucres7,0 g7 %
Protéines8,0 g—
Sodium1,1 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juin 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noodle {Wheat Flour, Potato Starch, Palm Oil, Tapioca Starch, Salt, Soybean Oil, Emulsifier: E306, Acidity Regulator: E338, E330}. Sauce {Stir-Fried Sauce [Roasted Sauce (Water, Sugar, Soybean, Wheat, Corn Syrup, Salt, Chili Oil, Seed Malt, Flavour Enhancer: E621, E635, Ginger, Shiitake Mushroom Extract, Licorice Extract, Caramel Colour: E150a, Acidity Regulator: E270, Pepper Powder), Soy Sauce (Water, Salt, Defatted Soybean, Wheat, Seed Malt, High Fructose, Acidity Regulator: E524, E270, Licorice Extract, Flavour Enhancer: E635), Water, Chili Seasoning Powder (Habanero Chili Powder, Oleoresin, Flavour Enhancer: E621, Acidity Regulator: E330, Palm Oil, Sugar, Pepper Flavour, Yeast Extract, Onion Powder), Garlic), Sugar, Water, Red Pepper Seed Oil, Flavour Enhancer: E621, Salt, Red Pepper Powder, Oleoresin Paprika, Button Mushroom Extract, Oleoresin Capsicum, Black Pepper Powder}. Powder {Sugar, Salt, Palm Oil, Rapeseed Oil, Corn Starch, Yeast Extract, Flavour Enhancer: E621, Potato, Garlic, Onion, Parsley, Stabiliser: E414, Artificial Cheese Flavour, Anti-caking Agent: E551, Antioxidant: E339, Black Pepper Powder, Flavour Enhancer: E635}. MAY CONTAINS: Celery, Gluten, Barley, Oats, Spelt, Crustaceans, Egg, Fish, Lupin, Milk, Molluscs, Mustard, Peanuts, Sesame, Nuts, Almonds, Cashews

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E270Acide lactique
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E524Hydroxyde de sodium
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « nouilles » vendus au Canada
Sucres7,0 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 0,69 g
Sel2,8 g · médiane 0,21 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaNorvège

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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