Angel Food Cake, Gala Bakery
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Canada

Angel Food Cake

de Gala Bakery · 270g
CanadaÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
289 kcalpour 100 g
42,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0852801001010
Préfixe GS1085 · GS1 US
Additifs2 : E282, E466
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
0852801001010

Le préfixe 085 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie289 kcal—
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides62,2 g—
dont sucres42,2 g42 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines2,2 g—
Sodium0,73 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SUCRE, AMIDON DE BLE, FARINE DE BLÉ ENRICHIE, BLANCS D'ŒUFS, EAU, POUDRE À PÅTE, SEL, PROPIONATE DE CALCIUM, GOMME DE CELLULOSE, AROME NATUREL. CONTIENT: BLÉ, CEUF. PEUT CONTENIR: LAIT, SOJA, NOIX, GRAINES DE SÉSAME, SULFITES.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « gâteaux » vendus au Canada
Sucres42,2 g · médiane 32,9 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 5,8 g
Sel1,8 g · médiane 0,74 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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