Ground be’f, Gardein
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Ground be’f

de Gardein · 390 g
CanadaMonde
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
126 kcalpour 100 g
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0842234001091
Préfixe GS1084 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSoja
LabelsSans gluten, Kascher, Sans OGM
0842234001091

Le préfixe 084 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie126 kcal—
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,11 g1 %
Glucides9,2 g—
dont sucres2,3 g2 %
Fibres alimentaires5,7 g21 %
Protéines20,7 g—
Sodium0,35 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, concentré de protéines de soja, colorant caramel, huile de canola, sucre de canne, extrait de levure, maltodextrine de tapioca, poudre d'oignon,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres2,3 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés0,11 g · médiane 0,72 g
Sel0,86 g · médiane 1,0 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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