Crispy fingers, Gardein
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Crispy fingers

CanadaMonde
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
200 kcalpour 100 g
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0842234000896
Préfixe GS1084 · GS1 US
Additifs4 : E123, E340, E340ii…
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Sans OGM, Kascher
0842234000896

Le préfixe 084 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie200 kcal—
Matières grasses8,1 g11 %
dont acides gras saturés0,74 g4 %
Glucides11,9 g—
dont sucres0,74 g1 %
Fibres alimentaires0,74 g3 %
Protéines19,3 g—
Sodium0,42 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, soy protein isolate, enriched flour, wheat ingré gluten, canda oil, seasoning, sea salt, methylcellulose, corn meal, gluten méthylced maltodextrie, dipotassium phosphate, yeast extract, potato starch, khorasan, distilled vinegar, cane sugar, rice flour, red bell pepper flakes, colour, dipotassiq spies sait sugar, modiñied potato starch, dried lemon peel, garlic distillé, su épices, sel, séché, pouc ancient grain four (khorasan wheat flour , amaranth, millet, quinoa), powder, aitic acid, tomato powder, onion powder, natural flavours, yeast, natural flavour, chìpotle chili powder, pea protein, soybean oil, aking powder, modified cornstarch, vitamins and minerals (tapioca arômes nat matrin, magnesium oxide, ferric orthophosphate, niacinamide, protéine de e vitamin b12, calcium pantothenate, pyridoxine hydrochlo - vitamines et ride ne hydrochloride, riboflavin, copper gluconate), cons: soy and wheat, orthophosph pantothénat thiamine , ri contier

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E123AmaranteColorant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E340iiPhosphate dipotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres0,74 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,74 g · médiane 0,74 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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