Impossible Burger Patties, Impossible
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Impossible Burger Patties

de Impossible · 227 g
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
195 kcalpour 100 g
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0816697021064
Préfixe GS1081 · GS1 US
Additifs3 : E306, E461, E621
AllergènesSoja
LabelsSans antibiotique, Sans gluten, Halal
0816697021064

Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie195 kcal—
Matières grasses11,5 g15 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides8,0 g—
dont sucres0,88 g1 %
Fibres alimentaires4,4 g16 %
Protéines16,8 g—
Sodium0,33 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Soy protein concentrate, Sunflower oil, Coconut oil, Methylcellulose, Glutamates, Natural flavours, Sugars (cultured dextrose), Modified plant starch, Yeast extract, Soy leghemoglobin, Salt, Mixed tocopherols (antioxidant), L-Tryptophan, Soy protein isolate, Zinc gluconate, Ferric phosphate, Niacin (Vitamin B3), Calcium pantothenate (Vitamin B5), Pyridoxine hydrochloride (Vitamin B6), Thiamine hydrochloride (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Vitamin B12.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres0,88 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 0,74 g
Sel0,82 g · médiane 1,0 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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