Canada · EN
Données
Pain au levain de style delicatessen, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains sans gluten · Canada

Pain au levain de style delicatessen

de Schär · 240g
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
250 kcalpour 100 g
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0810757011873
Préfixe GS1081 · GS1 US
Additifs1 : E460
AllergènesSojaTraces éventuelles : Moutarde, Graines de sésame
LabelsSans conservateurs, sans lactose, À l'huile de tournesol
0810757011873

Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie250 kcal—
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés0,42 g2 %
Glucides50,0 g—
dont sucres6,3 g6 %
Fibres alimentaires8,3 g30 %
Protéines4,2 g—
Sodium0,60 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cornstarch, Water, Sourdough (rice flour, water), Buckwheat flour, Rice flour, Sugars (rice syrup, sugar), Psyllium seed husk, Rice starch, Sunflower oil, Soy protein, Sorghum flour, Modified cellulose, Yeast, Salt. Contains: Soy. May contain: Mustard and Sesame. INGRÉDIENTS : Amidon de maïs, Eau, Levain (farine de riz, eau), Farine de sarrasin, Farine de riz, Sucres (sirop de riz, sucre), Enveloppe de grains de psyllium, Amidon de riz, Huile de tournesol, Protéine de soya, Farine de sorgho, Cellulose modifiée, Levure, Sel. Contient : Soya. Peut contenir : Moutarde et Sésame.

Allergène : SojaTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameSans conservateurssans lactoseÀ l'huile de tournesol
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,70kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.