Sauce BBQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce BBQ

Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
233 kcalpour 100 g
46,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0810020932546
Préfixe GS1081 · GS1 US
Additifs1 : E150c
AllergènesMoutarde
LabelsSans gluten, Fabriqué aux États-Unis
0810020932546

Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie233 kcal—
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides53,3 g—
dont sucres46,7 g47 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines1,3 g—
Sodium0,77 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomato Puree (water, tomato paste) Sugars (sugar, molasses, pineapple concentrate) Water, Vinegar, Tamarind concentrate, Natural hickory smoke, Salt, Modified corn starch, Yellow mustard (vinegar, water, mustard seed, salt, turmeric, paprika spices), Spices, Dried garlic, Caramel color, Jack Daniel's Tennessee Whiskey, Dried onion, Natural flavo Contains: Mustard, Ingrédients: Purée de tomates (eau, pâte de tomate Sucres (sucre, melasse, concentre d'ananas), Eau Vinaigre, Concentré de tamarin, Fumée de hickor naturelle, Sel, Amidon de maïs modifié, Moutarde ja (vinaigre, eau, graines de mout e, sel, curcu paprika, épices), Épices, Ail séche Colorant carame Whiskey Jack Daniel's Tennessee, Oignon séche, Arom naturelle, Contient: Moutarde, MANUFACTURED IN USA/PRODUIT AUX É,-U,A, OPÉRARÉ ROUR

Allergène : MoutardeSans glutenFabriqué aux États-Unis
  • E150cCaramel ammoniacalColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 464 produits de la même catégorie vendus au Canada
Sucres46,7 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,05 g
Sel1,9 g · médiane 1,7 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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