Bourbon BBQ sauce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bourbon BBQ sauce

Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
200 kcalpour 100 g
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0808912004143
Préfixe GS1080 · GS1 US
Additifs1 : E330
AllergènesMoutarde
0808912004143

Le préfixe 080 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie200 kcal—
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides43,3 g—
dont sucres40,0 g40 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines0,00 g—
Sodium0,60 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

organic cane sugar, vinegar, water, tomato paste, ketchup (tomato paste, liquid sugar, vinegar, salt, onion powder, spices), onion, garlic, kentucky bourbon, sea salt, olive oil, pepper, dry mustard, chili flakes, citric acid, cayenne, contains mustard, ingredients: sucre de canne biologique, vinaigre, purée de tomate, ketchup (purée de tomate,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 464 produits de la même catégorie vendus au Canada
Sucres40,0 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,05 g
Sel1,5 g · médiane 1,7 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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