Biscuits à la crème d'érable, Canada true
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · Canada

Biscuits à la crème d'érable

de Canada true · 400 g
CanadaÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
478 kcalpour 100 g
39,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0771098011482
Préfixe GS1077 · GS1 US
Additifs9 : E102, E110, E129…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Soja
LabelsSymbole nutritionnel sur le devant de l'emballage, Élevé en Sucres (Santé Canada)
0771098011482

Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie478 kcal—
Matières grasses21,7 g29 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides69,6 g—
dont sucres39,1 g39 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines4,3 g—
Sodium0,07 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched wheat flour, Sugars (icing sugar, sugar, invert sugar, brown sugar, maple syrup), Shortening (palm oil, canola oil, modified palm oil), Salt, Natural and artificial flavours, Sodium bicarbonate, Caramel colour, Ammonium bicarbonate, Tartrazine, Allura red, Sunset yellow FCF, Brilliant blue FCF. Contains: Wheat. May contain: Soy, Milk, Egg.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaSymbole nutritionnel sur le devant de l'emballageÉlevé en Sucres (Santé Canada)
  • E102TartrazineColorant
  • E110Jaune orangé SColorant
  • E129Rouge allura ACColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 380 produits « biscuits » vendus au Canada
Sucres39,1 g · médiane 29,2 g
Acides gras saturés8,7 g · médiane 6,9 g
Sel0,17 g · médiane 0,68 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.