Choux kimchi, green hat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Choucroutes · Canada

Choux kimchi

de green hat · 1.2 kg
Canada
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
25 kcalpour 100 g
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0761898741085
Préfixe GS1076 · GS1 US
Additifs1 : E621
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Poisson
0761898741085

Le préfixe 076 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie25 kcal—
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides3,0 g—
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g4 %
Protéines1,0 g—
Sodium0,58 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou, Radis, Sel, Poudre de Chili, Ail, Gingembre, Glutamate Monosodque anchois Sucre, Oignon, Échalote

Traces éventuelles : Poisson
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Choucroutes » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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