Sauce Soya, Great Value
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au soja · Canada

Sauce Soya

Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
67 kcalpour 100 g
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0681131810920
Préfixe GS1068 · GS1 US
Additifs3 : E150c, E211, E270
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
0681131810920

Le préfixe 068 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie67 kcal—
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides6,7 g—
dont sucres6,7 g7 %
Protéines6,7 g—
Sodium4,9 g212 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WATER, HYDROLYZED SOY PROTEIN, NATURALLY BREWED SOYA SAUCE soupe (15 mL) (WATER, SOYBEANS, WHEAT, SALT. SODIUM BENZOATE, MOULD CULTURE), SALT, SUGAR, CARAMEL COLOUR, LACTIC ACID, SODIUM BENZOATE. Daily Value quotidienne 0 % CONTAINS: SOY, WHEAT. 0 % MAY CONTAIN: MILK, SESAME, MUSTARD. ng 30 % INGRÉDIENTS : EAU, PROTÉINE DE SOYA HYDROLYSÉE, SAUCE SOYA NATURELLEMENT FERMENTÉE 1% 0% RENZOATE そ cCL

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 82 produits « sauces au soja » vendus au Canada
Sucres6,7 g · médiane 6,7 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel12,2 g · médiane 11,6 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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