Brioche, Ozery
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · Canada

Brioche

de Ozery · 6 x 63 g
CanadaMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
270 kcalpour 100 g
7,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0664164100770
Préfixe GS1066 · GS1 US
Additifs1 : E330
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Kascher, Sans OGM
0664164100770

Le préfixe 066 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie270 kcal—
Matières grasses3,2 g4 %
dont acides gras saturés0,32 g2 %
Glucides52,4 g—
dont sucres7,9 g8 %
Fibres alimentaires1,6 g6 %
Protéines7,9 g—
Sodium0,35 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé non blanchie, eau filtrée, sucre de canne biologique, levain biologique (farine de blé biologique non blanchie, eau filtrée, sel marin, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique biologique, levure), huile de tournesol et/ou huile de canola, levure, sel marin, amidon de blé de culture, arômes naturels, curcuma, acide citrique, acide ascorbique. Contient du blé.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « pains » vendus au Canada
Sucres7,9 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,32 g · médiane 0,53 g
Sel0,87 g · médiane 1,0 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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