
Pizza
Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | — |
| Matières grasses | 9,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 30,2 g | — |
| dont sucres | 3,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 8 % |
| Protéines | 13,2 g | — |
| Sodium | 0,51 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Crust (enriched wheat flour, water, canola oil, sugar, salt, yeast, guar gum), Sauce (water, crushed tomatoes, extra virgin olive oil, sugar, salt, vinegar, garlic powder, spice, onion powder), Mozzarella cheese (partly skimmed milk, salt, bacterial culture, calcium chloride, microbial enzyme), Asiago cheese (milk, salt, bacterial culture, calcium chloride, microbial enzyme, lipase), Parmesan cheese (milk, bacterial culture, salt, lipase, calcium chloride, microbial enzyme, powdered cellulose), Romano cheese (milk, bacterial culture, salt, lipase, calcium chloride, microbial enzyme, powdered cellulose)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1104Lipases
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au fromage » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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