Hummus traditionnel, Your Fresh Market
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous classiques · Canada

Hummus traditionnel

de Your Fresh Market · 227 g
Canada
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
233 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0627735013251
Préfixe GS1062 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésame
LabelsVégétarien, Kascher, Végétalien
0627735013251

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie233 kcal—
Matières grasses16,7 g22 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides16,7 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires6,7 g24 %
Protéines6,7 g—
Sodium0,33 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cooked chick peas, Tahini (sesame paste), Canola oil, Water, Concentrated lemon juice, Sea salt, Vinegar, Garlic.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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