P’tit Québec Mozzarellaaaaah!
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 300 kcal | — |
| Matières grasses | 23,3 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 6,7 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | 12 % |
| Protéines | 23,3 g | — |
| Sodium | 0,77 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Lait, Substances laitières modifiées, Crème, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbienne, Cellulose (pour empêcher l'agglomération), Natamycine. Contient : Lait. Ingredients: Milk, Modified milk ingredients, Cream, Salt, Bacterial culture, Calcium chloride, Microbial enzyme, Cellulose (to prevent caking), Natamycin. Contains: Milk.
- E235NatamycineConservateur
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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